В Україні під органічним виробництвом задіяно 440 тис. га, що становить 1% від сільгоспугідь у країні. Проте на ринку органіки Україна добре відома, адже у нас вирощують половину всієї органічної гречки у світі.
Про це повідомила фахівець Інституту аграрної економіки Ольга Ходаківська, передає kurkul.com, з посиланням на agroday.com.ua.
За її словами, за площею органічної гречки Україна є не те що лідером Європи, а лідером світу — з часткою 49%, як і за соняшником (26%).
Окрім вказаних традиційних культур, фермери вирощують органічну спельту, бузину, чорницю, обліпиху, шипшину, ромашку. Більшість органічних господарств розташовано в Київській області (58), Одеській (38), Херсонській (38), та Харківській (29). Загалом їх нараховується 426.
Залежно від регіону продукція вирощування відрізняється.
За останні 5 років виробництво органічної продукції в Україні подвоїлось. У грошовому вираженні за минулий рік воно склало майже €30 млн. Дещо стримує виробництво органічної продукції дороговизна — українці не завжди готові переплачувати в 1,5-3 рази, аби купити «органік».
Джерело:http://uprom.info/news/agro/polovinu-vsiyeyi-organichnoyi-grechki-u-sviti-viroshhuyut-v-ukrayini/