В Україні продовжується збільшення виробництва олійно-жирової продукції.

Попри несприятливу економічну та фінансову кризу, а також карантинні обмеження у зв’язку з пандемією коронавірусу, олійно-жирова галузь України демонструє нарощування обсягів виробництва олійно-жирової продукції.

Про це повідомила 30 липня прес-служба асоціації «Укроліяпром», передає АПК-Інформ.

Так, за підсумками січня-червня 2020 р. на 8,3% відносно аналогічного показника минулого року зросло виробництво олії соняшникової нерафінованої, на 25,8% – олії соняшникової рафінованої, на 4,6% – шроту соняшникового; на 9,4% – маргпродукції та жирів спецпризначення, на 9,8% – соусів, включаючи майонез.

При цьому, за звітний період скоротилось виробництво соєвої олії (-2,7%) та соєвого шроту (-4,5%) через дефіцит сировини (соєвих бобів) на внутрішньому ринку.