14 жовтня, в Броварах Київської області офіційно відкрили медоварню ТОВ «Медовий спас».
Про це повідомив експерт з агроефектівності Мирон Пундор на своїй сторінці в Facebook, передає Agravery.
Виробничі потужності підприємства дозволяють виготовляти 360 т / рік або майже пів мільйона пляшок напою.
Відтепер тут виготовлятимуть “Сікеру” — неперевершені медові напої по стародавній рецептурі. Подія знакова для України, окільки покладено початок промисловому медоварінню. Справа, розпочата в 2004 році дідом Василем по відродженню медоваріння має тепер всі шанси на успіх. Адже не секрет, що в Україні існує дефіцит вина і одночасно надлишок меду, — зауважив Мирон Пундор.
В експлуатацію введена перша черга виробництва, а саме цех на 120 т/рік, з дотриманням усіх температурних режимів та санітарії.