Україна розпочинає експорт кавунів що Польщі.
З огляду на рівень цін на кавун в Європі, український кавун цілком може конкурувати на ринках ЄС, поки що тільки за ціною, повідомляє Українська плодоовочева асоціація (УПОА).
Наступного тижня перші партії херсонських кавунів будуть доставлені до Польщі. Таким чином експортний сезон по кавуну для України можна буде вважати відкритим, – зауважив економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак.
Водночас аналітики зазначають необхідність розвитку річкової логістики при експорті кавунів.
“Україна могла б істотно збільшити обсяги експорту кавуна, якби вона розвивала річкову логістику. Контейнерні поставки кавуна вгору по Дніпру до Білорусі з подальшою доставкою автотранспортом до Польщі, Німеччини, Великобританії та інших країн Європи різко б підвищили конкурентоспроможність українського кавуна на цих ринках, тому що обходилися б набагато дешевше. І це б «потягнуло» за собою експорт і інших видів української продукції, а також транзитні потоки турецьких овочів і фруктів»,- говорить Федір Рибалко.
Масове збирання ранніх сортів кавуна вже розпочалося в Херсонській області. Перші оптові партії кавунів, за повідомленнями експертів EastFruit, минулими вихідними вже досягли оптових ринків Києва.
У міру просування збирання, ціни на кавун стрімко знижуються. Найперші ранні кавуни фермери продавали по 15 грн / кг і навіть дорожче при відвантаженні з поля. Однак буквально за кілька днів оптова ціна впала більш ніж в два рази. Вже 22 червня фермери Херсонщини намагалися продавати кавун з поля за 7 грн / кг, проте в деяких випадках ціни опускаються навіть до 5 грн / кг.
Експерти звертають увагу споживачів на дотримання правил гігієни у споживанні ягоди.
«Дуже часто отруєння при споживанні кавунів пов’язані зовсім не з нітратами, а з тим, що цей великий плід просто забувають ретельно помити. Але ж до кавуна традиційно торкається дуже багато людей: і тих, хто вибирає собі продукт в роздробі, і тих, хто його прибирав, завантажував, розвантажував і т.п. Крім того, кавун дозріває лежачи на грунті, і він є одним з найбрудніших фруктів зовні, але, в абсолютній більшості випадків абсолютно безпечним всередині. Але не потрібно забувати ретельно вимити його поверхню і руки до початку розрізання кавуна»,- пояснює Андрій Ярмак.
