Україна займає 4 місце за поставках органічних товарів в ЄС та посідає перше місце з експорту органічного пшона.

Про це в інтерв’ю Latifundist.com розповів директор «Органік Стандарт» Сергій Галашевський.

«Якщо 10 років тому в структурі експорту органічної продукції зернові займали до 100%, то сьогодні — пшениця 28,5%, соя 5%. Також частка свіжих і сушених фруктів становить в поставках 5%, круп і борошна — 1,5%. Із задоволенням можу сказати, що росте частка переробленої продукції», — розповів Сергій Галашевський.

Зазначається, що ми вже продаємо на зовнішній ринок не просо, а пшоно.

«В принципі, на полицях українських супермаркетів і так помітно виріс асортимент органічних молочних, а також бакалійних продуктів. Але якби ще хоча б частину органічних продуктів використовувалися для харчування дітей в школах і дитячих садах — було б чудово», — зауважив Сергій Галашевський.

Додаючи, що у майбутньому Україна може стати дійсно важливим гравцем не лише на органічному ринку ЄС, а й світу.