Президент України Петро Порошенко у себе на сторінці у Facebook повідомив, що наступного тижня понад 50 бригад Збройних сил України будуть переведені на нову систему харчування. Перехід буде відбуватись чотири дні за результатами якого разом військовими частинами, що перейшли минулого року, за новою системою за каталогом харчуватиметься близько 50% особового складу Збройних Сил України, – про це інформує Український мілітарний портал.

В усіх їдальнях цих військових частин були проведені ремонти із закупівлею необхідного обладнання. Серед таких військових частин – 169 Навчальний центр “Десна”, що перейде на нову систему харчування 25 жовтня, а оновлена їдальня була відкрита на початку місяця.

Плани преходу на нову систему харчування у 2018 році публікував на своїй сторінці у Фейсбук радник Міністра оборони та Президента України Юрій Бірюков:

• навчальні центри та полігони
• всі підрозділи Десантно-штурмових військ
• більшість частин Сухопутних військ

Уже минулого року на нову систему харчування перейшли 22 військові частини, серед них:

• Академія сухопутних військ ім. Сагайдачного у Львові
• Військовий інститут телекомунікації та інформатизації
• 199 Навчальний центр ВДВ
• 184 Навчальний центр Сухопутних військ
• 142 Навчальний центр ССО
• Міжнародний центр миротворчості та безпеки
• Західна військово-морська база
• Військовий ліцей м. Боярка
• Київський військовий ліцей ім. І. Богуна
• Національний військово-медичний клінічний центр «Головний військовий клінічний госпіталь»
• 3 окремий полк ССО
• 8 окремий полк ССО
• 140 центр ССО
• 19 ракетна бригада

Відповідно до нової системи харчування за каталогом збільшується раціон харчування з 32 позицій до 348. Зокрема додано свіжі овочі та фрукти, та такі позиції як кава.

Також важливою нормою нової системи харчування є відмова Міністерства оборони від фірм аутсорсерів, що раніше готували їжу для військовослужбовців. Тепер же військові частини самостійно найматимуть кухарів та здійснюватиме закупівлю продуктів харчування.