Фермерське господарство «Юг» (Каховський район) побудувало спеціальне сховище для зберігання моркви, що має систему охолодження та зволоження повітря.

Про це повідомляє Національний промисловий портал, з посиланням на AgroTimes.

Основний холодильник розрахований на 2,5 тис. контейнерів, тобто приблизно на 2,5 тис. тонн. Висота складу становить 8 м, контейнери ставлять у 6 ярусів.

У цьому сховищі «Юг» зберігає моркву до травня, хоча й деякий обсяг продукції реалізовують ще перед новим роком.