В Україні створили Асоціацію карпатських ватагів для реєстрації географічного зазначення “ГУЦУЛЬСЬКА КОРОВ’ЯЧА БРИНДЗЯ“.
Про це повідомляється у Фейсбук на сторінці Географічні зазначення в Україні.
Па-пам-парарам, а у нас така гаряча новина, що мусимо нею з вами поділитися! Сьогодні зареєстровано Асоціацію карпатських ватагів!Асоціацію створено з метою управління географічним зазначенням “гуцульська коров’яча бринза”, і це вже друга асоціація такого типу, – йдеться в повідомленні.
Першою ластівкою зареєстрованого українського продукту із захищеним географічним зазначенням походження, була Асоціація виробників традиційних карпатських високогірних сирів, створена з метою управління географічним зазначенням «ГУЦУЛЬСЬКА ОВЕЧА БРИНДЗЯ» . Її було зареєстровано 31 серпня 2018 року.
Запровадження системи географічних зазначень має низку переваг:
- гарантування якості і безпечності продукції,
- уникнення фальсифікації та підробок,
- покращення організації процесу виробництва,
- розвиток кооперації, створення нових робочих місць,
- розвиток сільських територій,
- популяризація зеленого туризму.
