Компанія «Бестер» (Київська обл.) постачатиме до США чорну ікру власного виробництва.
До США вже відправлено дві партії ікри, повідомляє AgroTimes.
«США — не лише великий, а й вибагливий ринок. Американська компанія відкрила спеціально під наш бренд окрему компанію», — уточнив він.
За його словами, обсяги експорту чорної ікри до США поки незначні — це десятки кілограмів.
Варто зазначити, що «Бестер» експортує чорну ікру уже другий рік поспіль. Так, у 2018 році були поставки цієї продукції до Франції, Іспанії, Греції, Італії. Цього року відправляли запліднену ікру для відтворення рибних ресурсів до Вірменії.
Довідково:
Господарство займається вирощуванням осетрів, виробляє чорну ікру класичним забійним методом у власному ікорному цеху.
Наразі частка експорту чорної ікри в компанії становить до 5% від загального обсягу продажів. Але в планах — збільшити її до 50% і більше.
