Site iconSite icon Myrotvorets News

Черкаську полуницю дбайливо готує до заморозки італійське інноваційне технологічне обладнання

ТОВ «Завод Смілянська хлодня», одне з найбільших в Україні підприємств із заморожування ягід, фруктів, овочів та різноманітних овочевих сумішей, розпочав сезон заморозки полуниці з введення в експлуатацію двох інноваційних технологічних ліній італійського виробництва.

Нове обладнання акуратно видаляє плодоніжку соковитої ягоди, значно скорочуючи ручну працю.

— Італійська машина переробляє за хвилину 600 штук ягід, — поділилася працівниця заводу Людмила. — Така інтенсивність не лише прискорила процес підготовки полуниць до заморожування, а й забезпечила якість та естетичну привабливість ягоди.

Продукція «Хлодні» реалізується на вітчизняному ринку та експортується до країн Євросоюзу.

Джерело 

Exit mobile version